こんばんは～
ただいま夜10時。
今日はお鍋をしました＼(^o^)／
お散歩行ってスーパーで食材を買ってきたのだけど、
なんと10日ぶりでした、、食材のお買い物するの…(;´Д｀)
ほんと、何を食べていたんだろう私(~_~)
鍋の食材はぜんぶで1000円くらいだったかな。
３日分の食材になるから、１食330円くらい。
330円でお腹パンパンになるから、やっぱり自炊って経済的だなぁ。
鶏ミンチで肉団子も作りました。
ミンチと調味料を混ぜて丸めるだけだから、私でも簡単に作る事ができました(#^.^#)
買ってきた野菜たちもカットして、ご飯も炊いて、
頂きやーーーーす＼(^o^)／
具材は、
キャベツ、長ネギ、人参、大根、しめじ、豆腐、糸こんにゃく、肉だんご
全ての具材を鍋に入れて、グツグツ煮ます。
見た目もへったくれもありません。。
どうしてもゴチャゴチャ鍋になってしまう(;_:)
どうやったら綺麗な並べ方ができるのでしょうか…
味付けはちゃんこ鍋風のレシピを参考にさせて頂きました！
ちょっと味が濃かったかも＞＜
明日はもっとあっさり目の鍋にしようかな。
ご飯も炊きたてで、
これぞまさに至福(#^.^#)
途中から暑くなってきて、コタツのスイッチもオフ。
ひとりでハフハフと、
熱々のお鍋と白ご飯に舌鼓を打ちました(*´ω｀*)
ご飯はおかわりまでしちゃって！
もーお腹パンパンです！！
お腹がいっぱいって幸せだなぁ～
食事って、一人だろうが満たされる幸せを味わえる、最高の娯楽です♪
ふう～っとしばらく寝転がってから後片付けしました。
片付けが済んだら、デザートのみかんも食べて。
体に栄養がチャージされたような気分です！！！
あと２日分の具材があるから嬉しい(#^.^#)
鍋を食べ終えたら、次はすき焼き作ろうかな(ﾟ∀ﾟ)
すき焼きと炊き立ての白ご飯、
お腹いっぱいなのに、考えただけでヨダレが出てくる(o´ρ｀o)
ブログランキングに参加しています☆
