とある日の休日、
ずっと放置していた事にとりかかりました、、、
一年前に購入したお気に入りのホーロー鍋。(→野田琺瑯の鍋とか、最近の購入品。)
こちら、買ってから一度もお手入れをしておらず、
現在の状況がこんな感じ(~_~)
焦げ&焦げのひどい状態…
定期的にお手入れをしないといけない事は分かっていたんだけど、
面倒くさがり屋なもんでさ(´・ω・`)
さすがに綺麗にするか!という事で、
汚れの落とし方をネットでカチカチ検索。
すぐに出てきました!
基本的な方法は、
汚れが浸るくらいに水を入れたら中火にかけ、
1リットルの水に対し重曹大さじ1をポイ。
水が沸騰したら火を止め、そのまま1時間程放置。
との事です。
汚れがひどかったら重曹の量を増やしてもいいとの事だったので、
私はお鍋の8分目くらいまで水を入れ(容量2リットル程のお鍋です)、
大さじ5杯の重曹を入れました。
沸騰したら、
火を止め、1時間ほど放置し洗った結果が、
こちら。
うーん、若干取れたかなぁくらい(´・ω・`)
これでは納得できないと、
2度目の挑戦。
次は水を底から3センチくらいまでの量しか入れず、重曹は大さじ1くらい。
1時間の放置じゃ足りなかったのかもと、次は3時間ほど放置しました。
その結果が、
こちら。
まあまあまあ。
一度目よりはだいぶ綺麗になったけど、
そんなもんかい!?あんたの実力!!!!(!?)
私は諦めない、
3度目の正直さ!!!!!と、
しつこく同じ事を繰り返します(~_~)
これは長期戦の必要があると判断し、放置時間を丸一日儲けました。
その結果、、、、
綺麗になった\(^o^)/
最初に比べたら結構綺麗です!
新品まではいかないけど、満足いくまでにはなりました。
もっとこまめにお手入れしてあげてたら、新品くらい綺麗になったのかなぁ?
愛用している物がさっぱり綺麗になると気持ちがいいです(#^.^#)
突然のお鍋紹介、させてください。
我が家にあるお鍋はこの3つです。
左から、ホーロー鍋、ストウブ(22㎝)、ステンレスの雪平鍋です。
ホーロー鍋は、お味噌汁とかスープを作る時に使っています。
作った物をそのままお鍋で保存できるので便利です♪
ストウブは、無水カレーとかお野菜を蒸したりする時に使っています。
野菜・鶏肉・塩を入れて火にかけ、コトコト煮込むだけで美味しい1品が出来上がるので、
料理嫌いにとってはとても有難いお鍋なのですm(__)m
ステンレス製の雪平鍋は、インスタントラーメンやパスタ、茹で卵を作る時に使っています。
ホーロー鍋&ストウブに比べ、沸騰する時間が圧倒的に早いので、
何かを茹でたい時は雪平鍋の出番です。
私の自炊生活ではこの3つのお鍋があれば充分です^^
3つともがそれぞれの役割を明確に持っているのが気持ちいいですし、
私にとっては不足がなく、
この体制が整ってからは新たなお鍋が欲しいという欲求が全く沸きません!
ホーロー鍋もストウブも、買う時は勇気がいるお値段でしたが、
使い方を間違わなければ長く使えるので、買って本当に良かったです(#^.^#)