冬の幸せ、ひとり鍋♪

冬の幸せといえば温かいご飯。

お鍋、すき焼き、おでん。

独身ひきこり女だってお鍋をつつきたいんです!!

という事で、買っちゃいましたあああああああヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

卓上用のIHコンロと鍋のセット!

Amazonで5000円くらいでした。

私にしては高いお買い物となってしまいましたが、

これを買ったおかげで、お家で楽しめる事がぐんと増えると思うのでとても満足です(*^-^*)

土曜日の夜。

早速ひとり鍋をしました(#^.^#)

具材は、

長ネギ、えのき、白菜、いわしのすり身、豆腐

1人なので2回分の材料となりました。

全部で460円だったので1回分が230円!!

家にある調味料も使ったので、その分まで見積もっても約300円くらいかしら?

300円でひとりでまったりお鍋を楽しめるのだから、安いもんです!

ちなみにお鍋の味付けはクックパッドを参考にしました。私は1人なので、記載されている半分の分量で作りましたよ~♪→

具材を切って、

だし汁を入れて、

グツグツ煮えるのを待つのみ((((oノ´3`)ノ

この日は久しぶりにテレビを点けたのですが、石川さゆりさんが天城越えを披露していて、

その歌声にしんみりひたりながら煮えるのをじっと待っていました。

コタツにお鍋に演歌、、、

冬の三大幸せに認定してもいいのではないでしょうか(`・ω・´)ゞ

煮えました(゚∀゚)!!!!

ああ~、だしが染みた白菜が最高に美味しいです( ;∀;)

熱いので、ゆっくりフーフーしながら頂きました。

これにお酒でもあったら最高なんでしょうけど、

最近めっきりアルコールがダメなので(;´∀`)

炭酸のジュースとかあったら良かったかも^^

〆は雑炊!

(だいぶ減らしたんだけど、だし汁がまだちょっと多かった(^^;)

野菜の旨みが溶け込んだだし汁で作る雑炊です!

美味しくないわけがない(*´Д`)

お鍋だったら平日の夕食にしても良いですね!

カットした野菜を冷凍保存さえしておけば、

あとは豆腐とか魚のすり身を買ってきて、だし汁を作りさえすればいい!

野菜もたくさん摂れるし、温まるし、ラクチンだし、

最高しかないじゃん\(◎o◎)/!

ひとり、ぬくぬくコタツでグツグツお鍋をつつくこの幸せ。

ひきこもり女の冬の風物詩となりそうです(#^.^#)

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