おはようございます~
昨日は変な時間にお昼を食べてしまったので、
夜ご飯が10時でした(;´Д`)
いつもは9時以降には何も食べないようにしているのですが、
まあ、たまにはいいよね(-.-)
生理前だしさ。(なんでもかんでも生理前のせい)
それに、昨日の夜ご飯はどしてもパスできなかった、、
その理由は、、、
どーーーーん\(^o^)/
サーモン漬け丼だったからですーーーーーーーヾ(*´∀`*)ノ
金曜日に買ってきたサーモンだから早めに消費したかったんだ。
サーモンを切って調味料に漬けて、
ホカホカのご飯の上に30分付けたサーモン、大葉、卵黄(案の定潰れた)を乗せるだけ!
簡単だしめちゃくちゃ美味しかったし、
至福の夜ご飯となりました(#^.^#)
自炊って素晴らしいですね。
サーモンのお刺身が200円ちょっとだったので、
お店で食べるより遥かにお安く頂く事ができました!
とはいえ、
毎日200円するサーモンやお肉を買い一食分として食べてしまうほど家計に余裕はないので、(食費以外の浪費が激しいもので…)
(というか、毎日ちゃんとした料理をする気力もない)
ので!
たまにのご褒美自炊だな。
最近は、これ美味しそう!食べたい!!って思ったものはスマホにメモするようにしているので、
週1くらいでご褒美自炊を実施したいです(`・ω・´)ゞ
あ!ちなみに、
サーモンを漬けていたガラスのタッパは、最近スリコで買ったもの☆
耐熱性なのでレンジでも使えるし、ガラスなので臭いうつりの心配もありません!
使い勝手がとても良いのでワンサイズ上のやつも買おうかなって思っています(*‘ω‘ *)
しかし、昨日のサーモン漬け丼。
美味しかったな~と、余韻にまだ日浸っています(*´ω`*)
また作ろう!