こんばんは～
今日の夕飯です。
卵焼きが未だに上手に作れません(~_~)
ついでに今日のお昼ご飯も。
冷凍のブロッコリーを使ってパスタを作りました。
最初から冷凍で販売されている野菜ってとても便利ですよね。
長持ちするし、保存処理する必要もないし。
めちゃくちゃ便利！！
私、全ての料理において冷凍野菜使いたいです。ぜんぶ揃うなら。
今のところ近所で買える冷凍野菜は、
小ネギ、オクラ、ブロッコリー
これくらい。
人参とか玉ねぎ、キャベツは自分でカットして冷凍保存しています。
あーでも、値段的には自分で保存処理した方が安いって物もありそうですね。
料理らしい料理は全くしない私なので、、
安く済むなら、野菜のカットくらいは自分でしなくちゃね(;´Д｀)
今はブログを書きながら、来週分のお味噌汁を作っています。
冷凍保存していた野菜たちをグツグツ煮込んでいるところ。
お味噌汁ができたらあとはお風呂にはいって寝るだけだ(^^♪
明日からまた仕事かぁ。
コロナの脅威がどんどん身近に迫ってきているようで、正直不安ですが、
国が強制的に自宅待機！って言ってくれないと、仕事に行かないわけにはいきませんからね。
コロナはこんなに危険！怖い！！という情報だけはどんどん入ってくるのに、
満員電車に乗らないといけない日々は変わらないし、
換気の悪い職場で１日の大半を過ごさないといけません。
怖いから仕事休みます！では、生活の保障は誰もしてくれませんからね(´・ω・`)
生きる為に仕事へ行かなくてはなりません。
と、愚痴とか弱音を言えばいくらでも出てきてしまいますがm(__)m
そんな事言ってたって、もうどうにもなりませんからね！
自分にできる事、
手洗いうがい、しっかり寝て食べる！
気持ちを強く持って、今をどうにか乗り切るしかありませんね(｀･ω･´)ゞ
危機感は持ちつつ、でも弱気にならないで、
今を一緒に乗り越えていきましょうね！！
そして、一刻も早くコロナに対抗するワクチンが誕生しますようにm(__)m
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